VYPREDANÉ - RIESLING Feredspiel Domaine Wachau Austria 0,375L obj. Alk. 12,5 % obj.

Popis produktu

VYPREDANÉ - Najlepšie hrozno z vinice Wachauer Terasse bolo použité práve pre tento produkt. Federspiel odráža klasický profil odrorového rakúskeho bieleho vína.

Federspiel vína obsahujú maximálne 12,5 % alkoholu . Vinice sa nachádzajú na strmých kamenných terasách, vinič sa pestuje vo výnosoch 6000 kg na hektár.

Víno má žltú farbu s ľahkým zelenkavým odtieňom. V aromatike nachádzame, ovocné tóny najmä grapefruity a marhule.

Chuť je plynulá a plná kôstkového ovocia. Víno je komplexné a podporuje ho pekná kyselinka. Podávame pri teplote 10-12°C.

Výrobca: Domane Wachau wein

Vinohrady Domäne Wachau sa nachádzajú na obidvoch stranách Dunaja a na strmých suchých terasách v celej oblasti Wachau.

Domäne Wachau je združením jednotlivých pestovateľov hrozna z celej oblasti Wachau a vysoká kvalita produktov je zabezpečená už pri pestovaní hrozna úzkou spoluprácou jednotlivých členov združenia a taktiež enológa Heinza Frischengrubera.

Veľkým špecifi kom Wachau sú vinohrady z kamenných terás vo veľmi strmých úbočiach. Terasy sú vybudované na sucho bez betónu a malty, len z kameňov. Samozrejme náklady na pestovanie a zber v týchto polohách sú niekoľkonásobne vyššie ako na rovinatých vinohradoch.

Domäne Wachau vyvinulo špeciálny bonusový systém pre členov a pestovateľov hrozna na terasových vinohradoch, aby sa docielila čo najvyššia kvalita zberaného hrozna a zároveň, aby ohodnotila čo možno najspravodlivejšie ťažkú prácu svojich členov združenia. 

Najdôležitejšími odrodami z portfólia Domäne Wachau sú Gruner Veltliner z 55% vinohradov a Riesling z 18% vinohradov.