TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ - Riesling / Rizling Terassen Smaragd - Smaragd je synonymom pre vína najvyššej kvality z oblasti Wachau. Pri výrobe Riesling Smaragd Terassen bolo použité najkvalitnejšie hrozno z celej oblasti a výsledkom je víno s typickým „wachauským“ štýlom, zvýrazňujúci hlbokú ovocnosť, eleganciu a minerálnosť.
Má klasickú slamovo-žltú farbu, vo vôni prevládajú ovocné tóny broskýň, marhúľ a maracuje. Chuť na jazyku je veľmi vyvážená, silná s krásnou ovocnosťou. Riesling Smaragd Terrasen je ideálny spoločník pre jedlá z morských rýb a hydiny. Pri vhodnom skladovaní má potenciál zrenia vo fľaši na ďalších 4 až 6 rokov. Podávame pri teplote 12-14°C.
TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ - Riesling / Rizling Terassen Smaragd - Smaragd je synonymom pre vína najvyššej kvality z oblasti Wachau. Pri výrobe Riesling Smaragd Terassen bolo použité najkvalitnejšie hrozno z celej oblasti a výsledkom je víno s typickým „wachauským“ štýlom, zvýrazňujúci hlbokú ovocnosť, eleganciu a minerálnosť.
Má klasickú slamovo-žltú farbu, vo vôni prevládajú ovocné tóny broskýň, marhúľ a maracuje. Chuť na jazyku je veľmi vyvážená, silná s krásnou ovocnosťou. Riesling Smaragd Terrasen je ideálny spoločník pre jedlá z morských rýb a hydiny. Pri vhodnom skladovaní má potenciál zrenia vo fľaši na ďalších 4 až 6 rokov. Podávame pri teplote 12-14°C.
Vinohrady Domäne Wachau sa nachádzajú na obidvoch stranách Dunaja a na strmých suchých terasách v celej oblasti Wachau.
Domäne Wachau je združením jednotlivých pestovateľov hrozna z celej oblasti Wachau a vysoká kvalita produktov je zabezpečená už pri pestovaní hrozna úzkou spoluprácou jednotlivých členov združenia a taktiež enológa Heinza Frischengrubera.
Veľkým špecifi kom Wachau sú vinohrady z kamenných terás vo veľmi strmých úbočiach. Terasy sú vybudované na sucho bez betónu a malty, len z kameňov. Samozrejme náklady na pestovanie a zber v týchto polohách sú niekoľkonásobne vyššie ako na rovinatých vinohradoch.
Domäne Wachau vyvinulo špeciálny bonusový systém pre členov a pestovateľov hrozna na terasových vinohradoch, aby sa docielila čo najvyššia kvalita zberaného hrozna a zároveň, aby ohodnotila čo možno najspravodlivejšie ťažkú prácu svojich členov združenia.
Najdôležitejšími odrodami z portfólia Domäne Wachau sú Gruner Veltliner z 55% vinohradov a Riesling z 18% vinohradov.