Predtým ako je vypustené na trh, dozrieva toto víno najskôr 18 mesiacov v amerických dobových sudoch a následne vo fľaši min. 6 mesiacov. Víno tak získa silnú višňovú farbu s ľahkým fialovým tónom.
Vôňa je veľmi intenzívna zo širokou škálou náznaku najmä zrelého ovocia a dobre začlenených náznakov vanilky získaných dozrievaním v sudoch.
V ústach je zamatové z veľkým telom a s príjemnou kyselinkou. Hodí sa najmä k zverine, pečenému mäsu, zrelým syrom alebo salámam.
Predtým ako je vypustené na trh, dozrieva toto víno najskôr 18 mesiacov v amerických dobových sudoch a následne vo fľaši min. 6 mesiacov. Víno tak získa silnú višňovú farbu s ľahkým fialovým tónom.
Vôňa je veľmi intenzívna zo širokou škálou náznaku najmä zrelého ovocia a dobre začlenených náznakov vanilky získaných dozrievaním v sudoch.
V ústach je zamatové z veľkým telom a s príjemnou kyselinkou. Hodí sa najmä k zverine, pečenému mäsu, zrelým syrom alebo salámam.