Montes Alpha M Vino Čile - Chile červené suché, obj. 0,75 L., Alk. 15 % obj.

Popis produktu

Montes Alpha „ M “ - Cuveé z odrôd Cabernet Sauvignon /80%/, Merlot /5%ú, Cabernet Franc /10%/ a Petit Verdot /5%/. Hrozno pochádza z vinohradov Apakta v údolí Calchagua, dozrieva na veľmi strmých svahoch /45-49 /, zber prebieha výlučne v noci a ručne.

Výsledkom je víno tmavočervenej farby s intenzívnou vôňou po červenom ovocí, čiernych ríbezliach, škorici a cédrovom dreve . V chuti sa objavujú  tóny ovocia a kávy, v dlhotrvajúcom závere harmonicky doplnené  vanilkou a dubom. Víno dozrievalo 18 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch a 24 mesiacov vo fľaši pred expedíciou.

Zrecí potenciál viac ako 20 rokov. Doporučená teplota 18 C. Dekantácia doporučená minimálne hodinu pred podávaním.

Výrobca: Montes vino Chile

Prvé aktivity vinárstva Montes sa datujú od roku 1987. Dvaja idealisti s ohromným entuziazmom, Aurelio Montes a Douglas Murray, obaja s dlhoročnými skúsenosťami vo vinárstve, zrealizovali svoj veľký sen o výrobe vín špičkovej kvality, ktoré dovtedy nemali v Čile obdobu. Montes Alpha Cabernet Sauvingnon 1987 sa stal vôbec prvým čílskym vínom prémiovej kvality. V roku 1988 sa pridali ďalší dvaja partneri – Alfredo Vidaurre a Pedro Grand a úspešná sága pôvodne pod názvom Discover Wine Ltd., sa začala. Dnes je Viňa Montes známe vo viac ako 100 krajinách sveta. Dôkazom profesionality sú aj medzinárodné ocenenia vín a napríklad aj titul Najlepšie vinárstvo Nového sveta 2002 od časopisu Wine Enthusiast, ktoré Montes získal ako prvé čílske vinárstvo vôbec. Od začiatku vyrába Montes vína z hrozna z vlastných viníc, ktoré má vo väčšine najlepších vinárskych oblastí Čile ako sú Casablanca, Curico, Colchagua a Leyda. V Čile sú na pestovanie viniča ideálne podmienky. Absolútny dôraz na kvalitu, citlivá ručná práca a sofi stikované moderné postupy sa zákonite prejavujú vo vysokej a spoľahlivej kvalite vín.