VYPREDANÉ - Na tejto výnimočnej káve si fajnšmekri naozaj pochutnajú – väčšinou však len do chvíle, než sa dozvedia odkiaľ jej nezameniteľná chuť pochádza.
Slovo luwak v indonéštine označuje cibetku –kunovité zvieratko živiace sa hmyzom, malými živočíchmi a tropickými plodmi teda aj kávou. Zberači deň čo deň vyrážajú do pralesa, kde pátrajú po truse cibetiek.
Keď ich nájdu, vyberú z trusu plody kávovníka a potom sa tradičným spôsobom upražia a na svete je záhadná Kopi Luwak.
Táto káva bola uvedená na trh koncom 19. storočia. Kopi Luwak chutí inak ako dostupné kávy, jej chuť je popisovaná ako veľmi korenená s ľahkou karamelovo-čokoládovou príchuťou.
VYPREDANÉ - Na tejto výnimočnej káve si fajnšmekri naozaj pochutnajú – väčšinou však len do chvíle, než sa dozvedia odkiaľ jej nezameniteľná chuť pochádza.
Slovo luwak v indonéštine označuje cibetku –kunovité zvieratko živiace sa hmyzom, malými živočíchmi a tropickými plodmi teda aj kávou. Zberači deň čo deň vyrážajú do pralesa, kde pátrajú po truse cibetiek.
Keď ich nájdu, vyberú z trusu plody kávovníka a potom sa tradičným spôsobom upražia a na svete je záhadná Kopi Luwak.
Táto káva bola uvedená na trh koncom 19. storočia. Kopi Luwak chutí inak ako dostupné kávy, jej chuť je popisovaná ako veľmi korenená s ľahkou karamelovo-čokoládovou príchuťou.